Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której aromaty Azji łączą się z miłością do jedzenia. To blog, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby odkryć przed Tobą kuchnię azjatycką w inspirującej formie. Zobacz: Azjatyckie fast food i Tradycyjne śniadania azjatyckie. Na naszym blogu Thaifun.pl odkryjesz mnóstwo przepisów, podpowiedzi oraz opowieści, które zaproszą Cię do egzotycznego świata chińskich dim sum, ale także szybkich stir-fry. To przestrzeń, w którym początkujący kucharz poczuje się swobodnie i trafi na potrawę, która go zachwyci.
Misja Thaifun.pl
Naszą ideą jest udowodnienie, że gotowanie po azjatycku mogą być proste w każdej kuchni, a egzotyczne dania można zrobić bez profesjonalnego sprzętu. Thaifun.pl to przewodnik po kuchniach Azji, który pokazuje krok po kroku, jak spokojnie poznać produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany czytelnik, który trafia na Thaifun.pl, autentycznie doświadczył:
inspirację do odejścia od rutyny obiadowej,
komfort, że przepis jest jasno opisany,
radość z udanego dania.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko kolekcja dań. To przemyślany projekt, w którym każdy wpis jest pisany z pasją.
Na stronie znajdziesz m.in.:
Klasyczne receptury z kuchni chińskiej,
Fusion wersje orientalnych klasyków,
Praktyczne poradniki po orientalnych przyprawach,
Podpowiedzi, gdzie kupić sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Opowieści o street foodzie z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy tekst łączy w sobie solidną dawkę praktycznych informacji, odrobinę pasji oraz wizualne smaczki, które powodują, że od razu chce się gotować.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla każdego, kto lubi dobrze zjeść. Niezależnie od tego, czy jesteś:
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
pasjonatem eksperymentów kulinarnych,
backpackerem, który chce odtworzyć ulubione dania z podróży,
na naszej stronie odnajdziesz idealne treści. Nasze porady są pisane prostym językiem, z konkretnymi ilościami składników i prostą kolejnością działań.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z głównych założeń Thaifun.pl jest zainspirowanie, że smaki Azji świetnie pasują w zwykły domowy jadłospis. Dlatego publikujemy zarówno:
szybkie przepisy na obiad w tygodniu,
bardziej rozbudowane potrawy na specjalną okazję,
inspiracje na imprezy,
fit dania inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym przypominamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także warzywne stir-fry, które dosłownie każdy jest w stanie zrobić w domu.
Jak ogarnąć egzotyczne składniki
Wielu czytelników ma opory przed kuchnią azjatycką, bo są przekonani, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych artykułach wyjaśniamy:
Co odróżnia pasty curry,
Jak używać tofu,
Jak zamawiać online egzotyczne składniki,
Jak przechowywać pasty, sosy i przyprawy, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twój dom stopniowo zamienia się w orientalny zakątek, a gotowanie po azjatycku staje się codzienne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na naszym blogu mieszamy uliczny charakter z klasyczną kuchnią regionalną oraz twistami fusion. Czerpiemy inspiracje z:
targów w Bangkoku,
małych barów izakaya,
wietnamskich ulicznych kuchni,
ulicznych grillów z bulgogi.
Te inspiracje przekładamy na konkretne przepisy, abyś mógł/mogła przenieść ten niepowtarzalny klimat we w domu.
Przepisy krok po kroku
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są dokładne przepisy. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
Masz jasny początek działania,
Dostajesz wskazówki, jak korygować smak,
Masz kontrolę nad procesem.
Do wielu przepisów dodajemy tipy na poprawki, abyś nie bał(a) się nawet wtedy, gdy coś się przypali. Dzięki temu kuchnia azjatycka przestaje być tajemnicza.
Społeczność i pasja
Thaifun.pl to także społeczność miłośników Azji, która dzieli się opiniami i inspiruje innych. Cenimy kontakt z czytelnikami, dlatego:
chętnie dyskutujemy,
słuchamy próśb o konkretne przepisy,
przekazujemy własne doświadczenia.
Ten blog to żywy projekt, w której następna publikacja jest wynikiem naszych testów w kuchni.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli marzysz o portalu, który:
prowadzi Cię krok po kroku po smakach Azji,
nie owija w bawełnę,
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to strona Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zapisz sobie nasz adres, wracaj przy każdej okazji, gdy:
nie wiesz, co ugotować,
wspominasz wakacje w Azji,
masz nastrój na coś pikantnego.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji, który wciąga do eksplorowania potraw, przypraw i składników z różnych zakątków Azji. To mieszanka:
praktycznych przepisów,
historii prosto z kuchni,
miłości do jedzenia.
Wejdź do świata Thaifun.pl i spraw, aby Twoja kuchnia w małą orientalną restaurację. Thaifun.pl stanie się Twoim kulinarnym partnerem, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Zapraszamy na Thaifun.pl – blogu o kuchni azjatyckiej pełnym aromatu i pasji.